Córdoba “ovaciona” al cabrito asado en una fiesta

Córdoba “ovaciona” al cabrito asado en una fiesta
Quilino se caracteriza por la calidez de su gente, el cuidado de las tradiciones ancestrales y el cabrito serrano, que produce el deleite de todo aquél que lo prueba. Se caracteriza por ser una carne suave y bien sabrosa, que tiene poca grasa y que se la puede preparar de distintas maneras.